دسته کالاها
3 نوع از مهم‌ترین انواع جینسینگ چیست
فهرست این مطالب
جینسینگ چیست
5/5 - (1 امتیاز)

آیا با گیاه جینسینگ آشنایی دارید؟ در پاسخ به سؤال جینسینگ چیست، باید گفت که جینسینگ یک نوع از گیاهان دارویی محسوب می‌شود. نام دیگر آن را آدم گیاه می‌گویند. استفاده از گیاهان دارویی در درمان بیماری‌های مختلف، به چندین هزار سال قبل باز می‌گردد. مصرف داروی گیاهی جینسینگ، به 5000 سال قبل می‌رسد. این گیاه از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین گیاهان دارویی در جهان است. از این گیاه، در آسیا و آمریکای شمالی، مدت‌هاست که برای درمان بیماری‌ها استفاده می‌کنند.

جینسینگ، بومی کشور‌های آسیای شرق دور مانند کره، چین، تایلند، ویتنام و سیبری شرقی است. حتی در میان سرخپوستان آمریکایی نیز بسیار طرفدار دارد. در دوران قدیم، این گیاه چنان ارزشی داشته که در چین، فقط امپراطوران، حق جمع آوری و نگهداری از آن را داشتند. در همه دوران‌ها نیز به عنوان جزء جدایی ناپذیر وعده‌های غذایی پادشاهان بوده است.

از این گیاه به عنوان اکسیر جوانی و طول عمر استفاده می‌شود. در بین چینی‌ها، این گیاه جزء جدایی ناپذیر طب سنتی بوده و استفاده از آن را در درمان تمام بیماری‌ها مفید می‌دانستند. یعنی هر گاه دچار بیماری می‌شدند، ابتدا ریشه گیاه را به عنوان بازیابی سلامتی خود می‌جویدند. اگر بدانید که جینسینگ چیست و چه خواصی دارد، شما هم حتما در زمره طرفداران آن قرار می‌گیرید. در ادامه در مورد اینکه جینسینگ چیست و چه انواعی دارد، توضیح خواهیم داد.

منشأ جینسینگ چیست

از جینسینگ در گذشته‌های خیلی دور که هنوز به ارزش دارویی آن دست نیافته بودند، به عنوان یک ریشه خوراکی استفاده می‌کردند. اما چیزی نگذشت که فواید آن برای سلامتی شناخته شد. خیلی زود، ارزش آن در شفا و حفظ تعادل و آرامش بدن مورد توجه قرار گرفت.کشور چین در ازای ابریشم و داروهای چینی، از کره، نوع وحشی آن را وارد کرد. پس از گذشت مدتی، با توجه به استقبال گسترده از این گیاه، کره دست به پرورش تجاری این محصول زد.

انواع جینسینگ چیست

انواع مختلف جینسینگ چیست

انواع مختلفی از این گیاه مقوی وجود دارد. ویژگی‌های هر نوع از آن، بسته به منشأ آن نیز متفاوت است. در کل سه نوع اصلی از آن در دنیا وجود دارد. این سه نوع عبارتند از:

  • آمریکایی
  • آسیایی
  • سیبری

با توجه به نوع کشت این محصول نیز انواع مختلفی از آن را طبقه بندی کرده‌اند. این انواع عبارتند از:

  1. خود رو
  2. کشت شده

ریشه این گیاه پس از آماده سازی به دو گونه تقسیم می‌شود. این دو گونه عبارتند از:

  1. سفید
  2. قرمز

جینسینگ آمریکایی

این محصول از محبوب‌ترین گیاهان در آمریکا بوده و اکثرا در آمریکای شمالی می‌روید. قبلا بومیان آمریکا از آن به جهت درمان دارویی استفاده می‌کرده‌اند. این محصول دارای خواصی ویژه در نوع خود است. در این محصول ترکیبات فعالی به نام جینسینوزیدها وجود دارد. تمامی خواص این محصول نیز از همین جینسینوزیدها سرچشمه می‌گیرد. از جمله خواص جینسینگ آمریکایی عبارتند از:

  • بهبود بخشی قدرت حافظه تا حد زیادی
  • جلوگیری تا حد زیاد از بیماری آلزایمر
  • اثر آرام بخشی و تسکین استرس
  • درمان بی خوابی
  • تسکین ناراحتی‌های معده
  • درمان کولیت و استفراغ
  • خواص ضد سرطان
  • کنترل فشار خون
  • جلوگیری از بروز بیماری قلبی
  • کمک به بیماران دیابت نوع 2

این نوع از گیاه، تا حدی شبیه به بدن انسان است. ریشه آن شبیه بازوها و پاها بوده و معمولا به رنگ برنزه روشن دیده می‌شود. البته در طیف‌های مختلف قهوه‌ای رنگ نیز دیده می‌شود.

خواص جینسینگ چیست

جینسینگ آسیایی

نام دیگر آن جینسینگ پاناکس بوده و به قرمز یا کره‌ای معروف است. از هزاران سال پیش، از آن در طب چینی استفاده می‌کرده‌اند. فقط از نظر رنگ، کمی تیره‌تر از نوع آمریکایی بوده و بسیار شبیه آن است. از این رو اغلب با نوع آمریکایی اشتباه می‌شود. اجزای اصلی این نوع آسیایی را جینسینوزیدها تشکیل می‌دهند. این نوع آسیایی نسبت به نوع آمریکایی، خواص بیش‌تر و قوی‌تری دارد. از جمله مهم‌ترین خواص جینسینگ آسیایی عبارتند از:

  • تمرکز و انرژی طبیعی بدن
  • افزایش استقامت فیزیکی
  • عملکرد شناختی قوی به خصوص در بیماران مبتلا به آلزایمر (با مصرف مکمل 12 هفته‌ای پودر آن)
  • ارتقای کیفیت کل زندگی
  • افزایش سلول‌های ایمنی و تقویت سیستم ایمنی بدن (سبب افزایش پاسخ سیستم ایمنی بدن نسبت به واکسن آنفلونزا)
  • بهتر شدن تمرکز و یادگیری
  • افزایش تولید سلول‌های T

جینسینگ سیبری

اگر بخواهیم نسبت فامیلی به این محصول بدهیم، می‌توانیم از آن به عنوان پسر عموی دور انواع آمریکایی و آسیایی یاد کنیم. در این نوع از محصول به جای جینسینوزیدها مواد شیمیایی فعالی به نام علمی eleutherosides موجود است. ریشه این محصول به صورت چوبی و پیچ خورده به نظر می‌رسد و ظاهری چین دار و به رنگ قهوه‌ای دارد. از جمله مهم‌ترین خواص جینسینگ سیبری می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • با افزایش تولید سلول‌های T، باعث کاهش طول مدت و شدت سرماخوردگی می‌شود.
  • افزایش سطح انرژی بدن
  • بهبود عملکرد شناختی و جسمانی
  • دارای خواص ضد توموری
  • متوقف کردن تکثیر سلول‌های سرطانی

حال در اینجا به توضیح انواع مختلف جینسینگ از نظر نوع کشت می‌پردازیم.

نوع خود رو جینسینگ چیست

این گونه از جینسینگ چون در طبیعت رشد می‌کند به آن خود رو گفته می‌شود. امروزه به دلیل محبوبیت زیادی که پیدا کرده، میزان آن در حال کاهش است. میزان بالای مصرف و رشد کند گیاه سبب تقلیل یافتن این گونه از جینسینگ‌ها می‌شود.

نوع کشت شده جینسینگ چیست

این نوع از گیاه در مناطق کوهستانی و به دست انسان‌ها کشت می‌شود. به همین دلیل بسیار ارزان‌تر از نوع خود رو است. مزایای آن نسبت به نوع خود رو، تقریبا یکسان است و در همان محیط رشد می‌کند.

نوع سفید جینسینگ چیست

وقتی پس از برداشت ریشه این گیاه را پوست می‌کنند، محصول به دست آمده را جینسینگ سفید می‌نامند. مقدار آب موجود در آن، چیزی حدود 12 درصد یا کم‌تر است.

نوع قرمز جینسینگ چیست

 در این نوع از گیاه رنگ خود ریشه قرمز نیست. برای این منظور، پوست آن را کنده و بخار پز می‌کنند. سپس توسط آفتاب، آن را خشک می‌کنند. این روند باعث شکننده شدن این محصول می‌شود.

خواص جینسینگ چیست

در پاسخ به سؤال طبع جینسینگ چیست، باید گفت در طب سنتی طبع آن را گرم و خشک دانسته‌اند. این گیاه دارویی دارای خواص گوناگون و متفاوتی برای خانم‌ها و آقایان است. در این بخش هر کدام از این خواص ویژه را به طور جداگانه توضیح خواهیم داد.

برای آقایان، خواص جینسینگ چیست

همان طور که گفته شد این گیاه هزاران سال است که در درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌شود. مصرف آن برای مردان، طرفداران زیادی دارد. خواصی که از این گیاه برای درمان آقایان استفاده می‌شود، عبارتند از:

  • تقویت حافظه: آقایان با افزایش سن وارد مرحله‌ای به نام آندروپوز می‌شوند. از این مرحله به عنوان نسخه مردانه یائسگی یاد می‌کنند. این مرحله، مخصوصا اگر با دیابت همراه شود، می‌تواند موجب از دست دادن حافظه شود. مصرف این گیاه در مردان، سلامت روانی آن‌ها را بهبود می‌بخشد. نوع آمریکایی آن بسیار برای حافظه فعال مفید‌تر است. البته نوع آسیایی و آمریکایی، هر دو باعث تقویت عملکرد و خلق و خوی مغز می‌شوند.
  • مبارزه با سرطان: جینسینگ به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی، با سرطان مبارزه می‌کند. همان طور که می‌دانید، میزان مرگ و میر در اثر سرطان در آقایان بیش‌تر از خانم‌ها است. سرطان روده بزرگ را به عنوان سومین سرطان شایع در ایالات متحده می‌شناسند. این گیاه اثر قابل توجهی بر این بیماری دارد.
  • درمان اختلال نعوظ: از شایع‌ترین اثرهای این گیاه در مردان، می‌توان به بهبود عملکرد جنسی آن‌ها اشاره کرد. این اختلال با افزایش سن در مردان شایع‌تر می‌شود. جینسینگ نوع کره‌ای، بدون تغییر در سطح هورمون‌ها و چربی خون، به بهبود عملکرد جنسی آقایان کمک می‌کند.
  • بهبود سندرم متابولیک: این سندرم مجموعه‌ای از عواملی است که شانس ابتلا به بیماری‌های مزمن را افزایش می‌دهد. از جمله بیماری‌های مرتبط با این سندرم باید به دیابت، بیماری‌های قلبی و سکته‌های مغزی اشاره کرد. اغلب، بیماری چاقی با این سندرم ظاهر می‌شود.
  • بهبود میزان گلوکز خون: از آنجا که مردها بیش‌تر در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 هستند، نوع آمریکایی می‌تواند در کاهش این عارضه مؤثر باشد. این گیاه دارویی به عنوان یک درمان طبیعی بالقوه در دیابت تلقی می‌شود. به همین دلیل باید توجه داشت که هنگام استفاده، حتما با غذا مصرف شود. نکته قابل توجه، داشتن تداخل دارویی این گیاه با داروهای دیابت است. این گیاه هم می‌تواند سبب کاهش گلوکز ناشتا و هم سبب کاهش گلوکز بعد از صرف غذا شود.

  برای زنان خواص جینسینگ چیست

همه انواع جینسینگ برای سلامتی مفید خواهد بود. اما در این بین، نوع آمریکایی آن برای زنان از همه مفیدتر است. جینسینگ آسیایی بخار پز شده یا همان نوع قرمز، بیش‌تر برای مردها اثر دارد. اما خواص آن برای زن‌ها نیز تأثیرات زیادی دارد. به طور کلی برخی از خواص این داروی گیاهی برای زنان عبارتند از:

  • آرام بخشی
  • جلوگیری از چاقی (سبب کاهش وزن می‌شود.)
  • ضد التهاب
  • ضد سرطان به خصوص محافظت در برابر سرطان سینه
  • مبارزه با استرس، اضطراب و فشارهای روانی
  • تعادل سطح هورمونی در زنان یائسه
  • منبع غذایی هورمون زنانه استروژن
  • درمان قاعدگی‌های دردناک یا دردهای پیش از قاعدگی
  • کاهش درد زایمان
  • تقویت تراکم استخوان‌ها به خصوص پس از یائسگی
  • خواص ضد پیری
  • ساخت کرم صورت

عوارض مصرف جینسینگ چیست

در کنار خواصی که برای این داروی گیاهی بیان می‌شود، عوارضی نیز ذکر شده است. اگر از آن به میزان زیاد استفاده شود، عوارضی جانبی در پی خواهد داشت. از جمله مهم‌ترین این عوارض عبارتند از:

  • سردرد
  • بی خوابی
  • فشار خون بالا
  • ناراحتی معده

موارد منع مصرف جینسینگ چیست

عوارض جینسینگ چیست

با وجود اینکه این گیاه یک گیاه طبیعی است، اما در بعضی از شرایط باید از مصرف آن خودداری کرد. از جمله موارد منع مصرف این گیاه دارویی:

  • بیماران دیابتی که از داروهای کاهنده قند خون استفاده می‌کنند.
  • بیماران مبتلا به فشار خون که برای تقویت انقباض قلب از داروهای مربوطه استفاده می‌کنند.
  • بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید، مولتیپل اسکلروزیس و یا لوپوس
  • کودکان کم‌تر از 12 سال
  • خانم‌های باردار و شیرده
  • کسانی که داروهای ضد پلاک مصرف می‌کنند.

سخن آخر

در این بخش به پاسخ سؤال جینسینگ چیست، پرداختیم. در اینجا این گیاه را شناختیم و با خواص آن به طور اختصاصی برای بانوان و آقایان آشنا شدیم. از جمله خواص مورد توجه آن، به اثر بخشی بر تقویت حافظه اشاره کردیم. دکتر مسعود بلاغت نیا در دایره المعارف گیاهان دارویی خود، از این گیاه نام برده است. به گفته ایشان برای تقویت حافظه، ابتدا ریشه جینسینگ را ریز ریز کنید. توجه کنید که روزانه بیش از 3 گرم از این ریشه را مصرف نکنید. به مدت 10 دقیقه با 50 سی سی آب بجوشانید. از این جوشانده هر روز 2 مرتبه و به مدت 20 روز در ماه میل کنید. این دوره نباید بیش‌تر از 3 ماه به طول بیانجامد.

همچنین ایشان مصرف این گیاه را برای زنان باردار و شیرده، افراد دچار چاقی مفرط، فشار خون بالا و کسانی که مشکل بی خوابی دارند را توصیه نمی‌کنند. توجه داشته باشید که مکان نگهداری این ریشه دارویی نیز بسیار مهم است. توصیه می‌شود حتما از فروشگاه‌های معتبر خریداری نمایید.

امتیاز به کالا
دیدگاه کاربران
3 نوع از مهم‌ترین انواع جینسینگ چیست

ثبت دیدیگاه به معنی موافقت با قوانین انتشار باطنی مارکت است.

اشتراک در
اطلاع از
0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها