دسته کالاها
9 مورد از مهم ترین خواص برگ هلو به همراه توصیه های جالب طب سنتی
فهرست این مطالب
خواص برگ هلو
اولین امتیاز

این خشکبار هم چون میوه تازه آن از خواص زیادی برای سلامتی بدن برخوردار است که در این مطلب قصد داریم شما را با تعدادی از خواص برگ هلو آشنا کنیم. یکی از انواع میوه خشک که با هر سلیقه و ذائقه‌‌‌‌‌‌‌ای سازگاری دارد برگ هلو است. سالم بودن، خوشمزگی و راحتی در حمل مزایایی هستند که موجب شده این محصول طرفداران زیادی را داشته باشد. داشتن طعم شیرین و طبیعی که عاری از هرگونه شکر بوده این برگ را برای استفاده در همه سنین مناسب کرده است.

نکته‌‌‌‌‌‌‌ای که بر کیفیت و طعم آن تأثیر به سزایی دارد نوع هلویی است که در تهیه آن به کار می‌برند. برای تولید محصولی مرغوب باید از میوه تازه و شیرین استفاده شود بنابراین انتخاب فروشگاه معتبر و مناسب جهت خرید، موضوعی است که بایستی مورد توجه قرار گیرد. این خوراکی دوست داشتنی را ‌‌‌می‌توان به شیوه‌های مختلف به برنامه غذایی خود افزود. ‌‌‌می‌توان آن را به عنوان یک میان وعده که سرشار از مواد مغذی است میل نمود و یا با انواع آجیل مخلوط کرد و از خواص برگ هلو بهره مند شد. از موارد مصرف دیگر آن ‌‌‌می‌توان به کاربرد در تهیه اسموتی، دسر و یا سالاد اشاره کرد.

ارزش غذایی برگ هلو

بیش‌ترین خواص برگ هلو

از دیدگاه طب سنتی این خشکبار طبع سرد و معتدلی دارد. منبعی غنی از انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و فیبر است. ویتامین‌هایی هم چون آ، ث، ای، کا، ب1، ب2، ب3 و ب6 به فراوانی در آن وجود دارد. مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم، مس، منیزیم و روی به فراوانی در آن یافت ‌‌‌می‌شوند. یک فنجان از آن از ارزش غذایی زیر برخوردار است:

  • کالری: 382
  • فیبر: 13.1 گرم
  • قند: 66.8 گرم
  • چربی: 1.2 گرم
  • کربوهیدرات: 98 گرم
  • پروتئین: 5.8 گرم

مطالعات نشان داده است که خواص برگ هلو و میوه تازه آن برابر بوده زیرا به میزان یکسانی از ویتامین و مواد معدنی برخوردار هستند. این گفته مشروط به این است که فرآیند خشک شدن تحت دمای بسیار بالایی انجام نشود.

خواص برگ هلو برای بدن

مهم‌ترین خواص برگ هلو

هلو از پرخاصیت‌‌ترین انواع میوه محسوب ‌‌‌می‌شود بنابراین ارزش غذایی بالایی داشته و مصرف آن به سلامتی بدن کمک زیادی ‌‌‌می‌کند. به دلیل دارا بودن انواع مواد مغذی، گنجاندن این میوه خشک در رژیم غذایی روزانه در حفظ شادابی و مصون ماندن از مبتلا شدن به بیماری‌ها مؤثر است. در این متن به بیان برخی از خواص برگ هلو جهت کمک به حفظ سلامتی ‌‌‌می‌پردازیم.

1) تقویت معده و بهبود گوارش

چند عدد از این خشکبار تقریبا به میزان دو گرم فیبر تولید ‌‌‌می‌کند. نیمی از این فیبر، محلول و نیمی دیگر نامحلول است. نوع نامحلول باعث ‌‌‌می‌شود ماده غذایی راحت‌‌تر در روده حرکت کند، دفع را زیاد کرده و از به وجود آمدن یبوست پیش‌گیری ‌‌‌می‌کند. نوع محلول، خواصی هم چون کم شدن التهابات و درمان اختلالات گوارشی هم چون کولیت اولسراتیو، کرون و سندروم روده تحریک پذیر را دارد.

2) کمک به سلامت قلب

از خواص برگ هلو کمک به حفظ سلامت قلب است. قرار دادن پر هلو در برنامه غذایی و مصرف منظم آن در سلامت قلب تأثیر به سزایی دارد. فشار خون و کلسترول بالا عوامل تهدید کننده‌‌‌‌‌‌‌ای برای قلب هستند که مصرف این محصول به کاهش آن‌ها کمک ‌‌‌می‌کند. مطالعات نشان داده است که مصرف این برگ در کاهش کلسترول مضر، کم کردن فشار خون و کاهش سطح گلیسیرید بسیار مفید است.

3) حفظ سلامت پوست

این میوه خشک از اثرات محافظتی مختلفی برخوردار است که منجر به سلامت پوست ‌‌‌می‌شود. ترکیباتی که در آن وجود دارد رطوبت پوست را حفظ کرده که همین عامل در بهبود بافت پوست بسیار مؤثر است. از دیگر خواص برگ هلو برای داشتن پوستی بهتر، پیش گیری کردن از آسیب‌های احتمالی ناشی از نور فرابنفش و کم کردن سرعت رشد تومورهای پوستی است.

4) پیش گیری از ابتلا به سرطان

جلوگیری از مبتلا شدن به سرطان از دیگر خواص برگ هلو است. ترکیباتی که در این محصول وجود دارند قادر هستند از بدن در برابر سرطان‌های گوناگون حفاظت کنند. اسید کافئیک و کاروتنوئیدها آنتی اکسیدان‌هایی با خاصیت‌های ضد سرطانی هستند که به فراوانی در بافت و پوست برگ هلو وجود دارند. مطالعات صورت گرفته نشان ‌‌‌می‌دهند که مصرف این میوه خشک قادر به محدود کردن رشد تومورهای پوستی است که سرطانی نیستند و هم چنین از تبدیل شدن این تومورها به سرطان پیش گیری ‌‌‌می‌کند.

پلی فنول‌ها نوعی آنتی اکسیدان هستند که رشد سلول‌های سرطانی را کم کرده و از گسترش آن‌ها جلوگیری ‌‌‌می‌کنند. این خوراکی خوشمزه سرشار از پلی فنول است. از خواص این آنتی اکسیدان این است که قادر است بدون آسیب رساندن به سلول‌های سالم، سلول‌های سرطانی را از بین ببرد. آزمایشات صورت گرفته نشان داده است که پلی فنول‌ها تأثیر به سزایی در پیش گیری از رشد سرطان پستان داشته‌‌‌‌اند. جهت تأمین میزان پلی فنولی که در روز مورد نیاز است مصرف سه هلوی خشک توصیه شده است. مطالعات دیگری نشان ‌‌‌می‌دهند که خانم‌های یائسه‌‌‌‌‌‌‌ای که روزانه مصرف پنج برگ از این میوه خشک شده را در برنامه غذایی خود قرار داده بودند چهل درصد کم‌‌تر به سرطان پستان مبتلا شدند.

5) تقویت سیستم ایمنی

ویتامین ث و اسید آسکوربیک به فراوانی در آن وجود دارند و به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و تقویت آن کمک زیادی ‌‌‌می‌کنند. روی و ویتامین ث قادر به بهبود زخم‌ها بوده و در نقش یک آنتی اکسیدان ‌‌‌می‌توانند با عفونت‌ها مقابله کنند. بنابراین خرید و مصرف آن منجر ‌‌‌می‌شود که از خواص برگ هلو در بهبود سرماخوردگی، اسهال، مالاریا و ذات الریه بهره‌مند شویم.

6) کمک به کاهش وزن

با وجود این که این محصول در مقایسه با میوه آن دارای کالری زیادتری بوده ولی منبعی غنی از فیبر است. وجود فیبر اشتها را کم کرده و در نتیجه از ریزه خواری و پر خوری جلوگیری ‌‌‌می‌کند و منجر به کاهش وزن افراد خواهد شد. علاوه بر آن از دیگر خواص این فیبر این است که به سم زدایی و پاک سازی روده کمک کرده و از این رو لاغری را به دنبال دارد.

7) کم کردن علائم آلرژی

هیستامین‌ها ماده‌هایی شیمیایی هستند که به وسیله سیستم ایمنی بدن تولید ‌‌‌می‌شوند. هنگامی که بدن با مواد حساسیت زا روبه رو ‌‌‌می‌شود، برای رهایی از ماده حساسیت زا هیستامین‌ها را آزاد ‌‌‌می‌کند. این مواد قسمتی از سیستم دفاعی بدن هستند که علامت‌های ناشی از آلرژی نظیر سرفه، عطسه و خارش را بروز ‌‌‌می‌دهند. مصرف این خشکبار از ترشح شدن هیستامین پیش گیری کرده و بدین ترتیب در کم شدن علامت‌های ناشی از آلرژی مؤثر است. از دیگر خواص برگ هلو این است که التهابات به وجود آمده در واکنش‌های آلرژیک را کم ‌‌‌می‌کند.

8) بهبود کم خونی

از آن جایی که مقدار زیادی آهن در این محصول وجود دارد کارشناسان تغذیه به افرادی که کم خونی ناشی از فقر آهن دارند مصرف پر هلو را توصیه ‌‌‌می‌کنند. آهن موجب افزایش تولید هموگلوبین خون شده و از این رو کم خونی بهبود ‌‌‌می‌یابد. علاوه بر آن ویتامین ث موجود نیز به جذب بهتر آهن در بدن کمک زیادی ‌‌‌می‌کند.

9) مؤثر برای جنین و زنان باردار

از دیگر خواص برگ هلو کمک به رشد جنین است. مقدار زیادی ویتامین ث در آن وجود دارد که برای رشد استخوان‌ها، ماهیچه‌ها، پوست و رگ‌های خونی جنین مفید است. فولات به فراوانی در این میوه وجود دارد از این رو مصرف آن توسط زنان باردار از به وجود آمدن نقص در لوله عصبی جنین پیش گیری ‌‌‌می‌کند. وجود مقدار زیادی فیبر، حرکت‌های روده را تسهیل داده و مانع از به وجود آمدن یبوست در زنان باردار خواهد شد. سرشار از پتاسیم بوده و به همین دلیل از گرفتگی عضلات و خستگی خانم‌های باردار جلوگیری ‌‌‌می‌کند.

خواص برگ هلو از دیدگاه طب سنتی

از دید طب سنتی این خوشمزه مغذی از مزاج سرد و تری برخوردار است که منجر به ایجاد رطوبت و نرم شدن شکم ‌‌‌می‌شود. مصرف مناسب آن به جلوگیری از ایجاد یبوست و درمان آن کمک زیادی ‌‌‌می‌کند. به دلیل خاصیت سرد و تری و رطوبت بخشی که دارد اگر در فصل‌های گرم مصرف شود حرارت بدن را کم کرده و تشنگی را برطرف ‌‌‌می‌کند. از بین بردن بوی بد دهان و تقویت قوای جنسی از دیگر خواص برگ هلو هستند. افرادی که مزاج گرمی دارند با خوردن این میوه خشک اشتهایشان تحریک خواهد شد. طب سنتی مصرف هلو خشک را در جلوگیری از علامت‌های رفلاکس معده و نفخ بسیار مفید دانسته است.

بهترین خواص برگ هلو

سخن آخر

خواص برگ هلو همانند خواص میوه تازه آن است. جالب است بدانید که نوع خشک شده نسبت به نوع تازه مزایایی هم چون قابلیت حمل آسان و در دسترس بودن در تمامی فصول سال را نیز دارد. این که از چه نوع میوه‌‌‌‌‌‌‌ای در تهیه این میوه خشک استفاده شود در طعم و کیفیت آن بسیار مؤثر است. بایستی هلوهای کاملا رسیده، سالم و شیرین را به کار برد. در صورتی که میوه نارس، دارای لک و خیلی رسیده در تهیه این خشکبار استفاده شود طعم خوشایندی را نخواهد داشت.

برگ هلو با بافتی گوشتی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌می‌تواند به عنوان یکی از سالم‌‌ترین میان وعده‌ها مورد مصرف قرار گیرد. از میوه‌های خشک مغذی بوده که  ‌‌‌می‌توان آن را جایگزین تنقلات ناسالمی کرد که رواج بسیاری دارند. میوه‌ها از مواد غذایی بوده که تقریبا تمامی ارزش‌های غذایی را در خود جای داده‌‌‌‌اند و منبع بسیار خوبی از ویتامین‌ها، فیبرها و آنتی اکسیدان‌ها هستند. از این رو در پیش گیری از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها و نیز بهبود برخی آن‌ها تأثیر به‌سزایی دارند. در این مطلب سعی کردیم که شما را با خواص برگ هلو که از خوراکی‌های خوشمزه و بی نظیر است آشنا کنیم تا بتوانید در خریدهایتان محصولات مرغوب را به درستی انتخاب کنید.

امتیاز به کالا
دیدگاه کاربران
9 مورد از مهم ترین خواص برگ هلو به همراه توصیه های جالب طب سنتی

ثبت دیدیگاه به معنی موافقت با قوانین انتشار باطنی مارکت است.

اشتراک در
اطلاع از
0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها